Wassermelonen-Rettich-Fakten: Tipps für den Anbau von Wassermelonen-Rettich

Wassermelonen-Rettich-Fakten: Tipps für den Anbau von Wassermelonen-Rettich Radieschen [1] sind Gemüse für kühles Wetter, das in einer Vielzahl von Größen und Farben erhältlich ist, die sich auch im Geschmack unterscheiden. Eine solche Sorte, der Wassermelonen-Rettich, ist ein cremeweißes Exemplar mit grüner Unterseite und einem gestreiften rosa Inneren, das einer Wassermelone sehr ähnlich sieht [2] . Also, was ist ein Wassermelonen-Rettich? Wie schmecken Wassermelonen-Rettiche und welche anderen Fakten über Wassermelonen-Rettiche könnten uns dazu verleiten, sie anzubauen? Lass es uns herausfinden.

Was ist ein Wassermelonen-Rettich?

Wassermelonen-Radieschen sind eine alte Sorte von Daikon-Rettich [3] , einer meiner Favoriten. Sie gehören zur Familie der Senfgewächse, zu der  Rucola [4] und Rübe [5] gehören . Eine interessante Tatsache über Wassermelonen-Rettich sagt uns, dass das chinesische Wort für diese Radieschen ShinRi-Mei ist, was „Schönheit im Herzen“ bedeutet. Man muss nur in eine dieser Schönheiten schneiden, um die Bedeutung hinter dem Namen zu verstehen. Ihr lateinischer Name ist Raphanus sativus acanthiformis .

Was den Geschmack von Wassermelonenradieschen betrifft, so haben sie im Vergleich zu ihren Brüdern einen milderen, dezenteren Geschmack und sind etwas weniger pfeffrig im Geschmack. Im Gegensatz zu anderen Sorten mildert sich der Geschmack sogar noch weiter, je reifer die Radieschen werden.

Anbau von Wassermelonen-Radeschen

Da es sich um eine Erbstücksorte handelt [6] , könnte das Auffinden von Wassermelonen-Rettich-Samen etwas mehr Suche erfordern, als zu den örtlichen Fünf-und-Cent-Stücken zu gehen, aber die Mühe lohnt sich. Wassermelonen-Rettichsamen sind einfach über Online-Samenkataloge zu bestellen.

Der Anbau von Wassermelonen-Radieschen ist so einfach wie der Anbau anderer Radieschenarten. Sie brauchen jedoch länger zum Reifen als andere Sorten – etwa 65 Tage. Pflanzen Sie sie vom frühen bis späten Frühling. Sie können für eine kontinuierliche Ernte alle zwei Wochen neu gepflanzt werden.

Radieschen gedeihen in gut durchlässigen, fruchtbaren, tiefen, sandigen Böden, die reich an organischer Substanz sind [7] . Vor der Aussaat von Wassermelonen-Rettich-Samen möchten Sie vielleicht die Erde mit 2-4 Zoll (5-10 cm) gut kompostierter organischer Substanz und 2-4 Tassen (0,5-1 L) Allzweckdünger (16- 16-8 oder 10-10-10-) pro 100 Quadratfuß (30 m), besonders wenn Ihr Boden dazu neigt, schwer zu sein. Arbeiten Sie diese in die oberen 6 Zoll (15 cm) des Bodens.

Radieschensamen können direkt in den Garten gesät werden, wenn die Bodentemperatur [8] 40 °F (4 °C) beträgt, aber am besten bei 55-75 °F (12-23 °C) keimen. Säen Sie die Samen in nährstoffreichem Boden gleichmäßig verteilt in Reihen mit einem Abstand von 6 Zoll (15 cm) in einer Tiefe von ½ Zoll (1,25 cm). Drücken Sie die Erde leicht an und gießen Sie die Samen hinein. Achten Sie auf eine konstante Bewässerung, während die Radieschen wachsen. Wenn die Sämlinge einen Zoll groß sind, verdünnen Sie sie auf 2 Zoll (5 cm).

Sparen von Radieschensamen: Wie man Radieschensamenkapseln erntet

Haben Sie schon einmal ein paar Radieschen im Garten vergessen, nur um sie einige Wochen später mit blühenden, mit Schoten geschmückten Spitzen zu entdecken? Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie Radieschensamenkapseln ernten könnten?

Informationen zu Rettichsamen

Radieschen [1] werden am häufigsten wegen ihrer schmackhaften Wurzeln angebaut, aber wussten Sie, dass Radieschensamenkapseln auch essbar sind? Sie sind nicht nur essbar, sondern auch wirklich köstlich mit einem milderen Geschmack als die Wurzel und einem interessanten Crunch. Rettichschoten sind einfach die Samenkapseln einer Rettichpflanze, die blühen durfte [2] und dann Samen werden.

Es gibt tatsächlich einige Arten von Rettich, wie z. B. ‚Rattail‘, die speziell für den Anbau der Samenkapseln gepflanzt werden, obwohl alle Rettichsorten essbare Samenkapseln bilden. Die Schoten sehen kurzen Erbsenschoten [3] oder grünen Bohnen bemerkenswert ähnlich . Ein Newcomer in der nordamerikanischen Food-Szene, Rettichsamenkapsel info, informiert uns darüber, dass diese Delikatesse in Deutschland, wo sie roh mit Bier gegessen werden, ein alltäglicher Snack ist. Sie werden in Indien „Moongre“ genannt und zu Pfannengerichten mit Kartoffeln und Gewürzen hinzugefügt.

Abgesehen davon, dass Sie diese scharfen Schoten kauen können, können Sie Samen von Rettich-Samenschoten retten? Ja, Sie können Samen von Radieschen retten. Sie können also nicht nur die Radieschenwurzel in einen Salat werfen und die köstlichen Schoten naschen, sondern auch Radieschensamenkapseln ernten. Oh ja, Sie können den Rest der Pflanze dann kompostieren, damit kein Stich davon verschwendet wird.

Sammeln von Radieschensamen

Das Sparen von Rettichsamen erfordert nichts anderes, als die Schoten an den Pflanzen zu belassen, bis sie braun und größtenteils getrocknet sind. Behalten Sie sie im Auge, wenn das Wetter nass wird, damit sie nicht schimmeln. Wenn dies unmittelbar bevorsteht, schlage ich vor, das Speichern der Rettichsamen aufzugeben, anstatt die Schoten zu ernten und sie zu essen, bevor sie schlecht werden.

Sobald die Schoten braun sind, kannst du die ganze Pflanze hochziehen und in eine braune Tüte stecken. Hängen Sie den Beutel mit dem herabhängenden Pflanzensamen hinein und lassen Sie die Samen auf natürliche Weise reifen. Sobald sie vollständig ausgereift sind, öffnen sich die Schoten und die Samen fallen in die Tüte. Sie können die Samenkapseln auch an einem kühlen, trockenen Ort reifen lassen und sie dann sieben oder sieben, um die Samen von der Spreu zu trennen.

An einem kühlen, trockenen Ort können Samen bis zu fünf Jahre gelagert werden. Denken Sie daran, dass beim Sammeln von Radieschensamen von Hybridsorten die Chancen, in der darauffolgenden Pflanzsaison exakte Nachbildungen der Elternpflanze zu erhalten, gleich Null sind, da sich Radieschen leicht gegenseitig bestäuben. Unabhängig davon wird der resultierende Rettich immer noch ein Rettich sein. Wenn Sie die reinsten sein möchten, wählen Sie nur die Samen aus speziellen Erbstückpflanzungen aus.

Was ist Daikon: Erfahren Sie, wie man Daikon-Rettichpflanzen anbaut

Die Kultivierung von Daikon im Garten ist eine großartige Möglichkeit, etwas anderes zu genießen. Das Pflanzen von Daikon-Rettich ist nicht schwierig, und wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man Daikon-Rettichpflanzen anbaut, können Sie sie das ganze Jahr über in warmen Klimazonen genießen oder sie jedes Jahr in kühleren Regionen neu pflanzen.

Was ist Daikon?

Ein Daikon ist ein chinesischer Rettich ( Raphanus sativus longipinnatus ), auch bekannt als Lobok und orientalischer Rettich. Daikon hat große Wurzeln und einige der größten Sorten können bis zu 23 kg wiegen. Die häufigsten Arten wiegen bei der Reife zwischen 0,5 und 1 kg (1 bis 2 Pfund) und können eine Blattbreite von bis zu 61 cm (2 Fuß) haben.

Die meisten Leute kochen Rettich, aber sie können auch in Salaten verwendet werden. Der Anbau von Rettich ist eine nahrhafte und angenehme Beschäftigung. Diese leckeren Radieschen sind kalorienarm und voller wichtiger Vitamine und Nährstoffe. Daikon-Rettiche werden in den meisten Teilen Kaliforniens und ähnlichen Regionen sogar das ganze Jahr über angebaut.

Wie man Daikon-Rettich-Ernten anbaut

Der Anbau von Daikon-Radieschen ähnelt dem Anbau traditioneller Rettich -Sorten [1] , nur dass sie im Allgemeinen mehr Platz und mehr Zeit zum Reifen benötigen.

Radieschen benötigen volle Sonne bis Halbschatten und regelmäßiges Wasser, um zu gedeihen. Installieren Sie Tropfbewässerung für beste Ergebnisse und legen Sie eine 2,5 cm dicke Mulchschicht um die Pflanzen, um Feuchtigkeit zu sparen.

Radieschen wachsen auch am besten bei Temperaturen unter 80 Grad F. (27 C.)

Daikon-Rettiche pflanzen

Im Frühjahr können Sie diese Radieschen pflanzen, sobald Sie den Boden bearbeiten können. Kontinuierliche Aussaat alle 10 bis 14 Tage sorgt für aufeinanderfolgende Ernten.

Wie bei anderen Radieschen lassen sich Daikon-Rettiche gut an Orten pflanzen, an denen Sie Pflanzen der warmen Jahreszeit wie Paprika [2] , Tomaten [3] oder Kürbis [4] anpflanzen .

Wenn Sie im Frühjahr reife Radieschen wünschen, können Sie sie auch im Winter mit einem Frühbeet oder anderen Schutzmitteln pflanzen, es sei denn, Sie leben in einem gemäßigten Klima.

Legen Sie die Samen ¾ Zoll (2 cm) tief und 6 Zoll (15 cm) auseinander. Lassen Sie 3 Fuß (91 cm) zwischen den Reihen, um eine reife Ausbreitung zu ermöglichen. Die Pflanzen reifen innerhalb von 60 bis 70 Tagen.

Jetzt, da Sie mehr darüber wissen, wie man Daikon-Rettich-Pflanzen im Garten anbaut, warum probieren Sie sie nicht aus und genießen Sie diese schmackhaften Pflanzen.

Pflege von Rettichbehältern: Wie man Radieschen in Behältern anbaut

Radieschen [1] sind eines der am schnellsten wachsenden Gemüsesorten. Gärtner auf Terrassen und kleinen Flächen fragen sich vielleicht: „Können Radieschen in Behältern wachsen?“ Die Antwort ist ja. Das Einpflanzen von Radieschensamen in Töpfe produziert die Nahrung schnell und mit minimalem Aufwand. Beginnen Sie Ihren Garten früh, wenn Sie lernen, wie man Radieschen in Behältern anbaut. Sie und Ihre Familie werden bald in nur etwa einem Monat von den pikanten Kugeln naschen.

Können Radieschen in Containern wachsen?

Es ist möglich, viele Gemüsesorten in Töpfen und Behältern anzubauen [2] . Radieschen im Containergarten ermöglichen es Ihnen, Krankheiten, Schädlinge, Feuchtigkeit und andere Bedingungen einfacher zu kontrollieren als in den Boden zu pflanzen.

Das Pflanzen von Rettichsamen ist auch ein lustiges Projekt für Kinder und hilft ihnen dabei, zu lernen, wie Pflanzen wachsen [3] .

Keimung von Rettichsamen

Radieschen sind Gemüse der kühlen Jahreszeit, die im Frühling das kleinere, süßere Gemüse produzieren. Es gibt Früh- und Spätsaison-Sorten von Rettich. Beginnen Sie die Spätsaison mit Radieschen im Spätsommer bis frühen Herbst für eine Ernte größerer, scharfer Kugeln.

Die Keimung der Radieschensamen erfordert keine spezielle Vorbehandlung und erfolgt, wenn die Samen auf die Erde gesät werden oder nur mit einer Abdeckung bestäubt werden.

Wie man Radieschen in Containern anbaut

Radieschen für den Containergarten benötigen einen Topf mit einer großen Gallone (4 Liter) und gut durchlässigen Boden mit reichhaltigen organischen Zusätzen. Verwenden Sie eine pflanzliche Startermischung oder machen Sie Ihre eigene mit einer Kombination aus Kompost und Torf, gemischt mit einer kleinen Menge Sand oder anderem Splitt. Mischen Sie vor dem Pflanzen einen Gemüsedünger ein, um das Wurzelwachstum nach der Keimung der Radieschensamen anzukurbeln.

Stellen Sie sicher, dass der von Ihnen gewählte Topf ein gutes Abflussloch hat und verwenden Sie unglasierte Töpfe, die die Verdunstung überschüssiger Feuchtigkeit fördern. Wenn Sie einen Untersetzer verwenden, achten Sie darauf, dass dieser nicht ständig mit Wasser gefüllt ist.

Rettichsamen pflanzen

Radieschensamen sind winzig, daher können Sie die Samen über die vorbereitete Erde streuen oder ein spezielles Saatwerkzeug verwenden, um die Samen einzeln zu platzieren. Nach der Keimung können Sie die Sämlinge je nach Sorte auf einen Abstand von ½ bis 2 Zoll (1-5 cm) ausdünnen. Für beste Ergebnisse bürsten Sie 6 mm Erde über die Oberfläche der Samen.

Halten Sie den Topf gleichmäßig feucht und stellen Sie ihn dort auf, wo er vor starkem Wind geschützt ist und mindestens sechs Stunden Sonnenlicht bekommt.

Radieschen ernten

Die Wurzeln sind der essbare Teil der Rettichpflanze. Sie beginnen zu quellen und bilden das Gemüse kurz nach der Keimung der Rettichsamen. Beobachten Sie die Pflanzen sorgfältig und stellen Sie sicher, dass die Spitzen der Wurzeln mit Erde bedeckt sind, um ein Aufplatzen und Austrocknen zu verhindern.

Ernten Sie Radieschen [4] , sobald sie eine essbare Größe haben. Die kleineren Kugeln haben die stärkste Würze und die größeren Gemüsesorten sind weicher. Radieschen bilden sich schnell und sollten gepflückt werden, sobald sie bereit sind, um zu verhindern, dass die Wurzeln kernig und beschädigt werden.

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